茄子会有肉味,倒入酸豆角翻炒几分钟
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  • 猪肉50g
  • 茄子4根
  • 适量
  • 适量
  • 大料适量
  • 生抽适量
  • 10瓣

做法:

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 大料适量

小窍门锅里加入大料爆锅,茄子会有肉味。

5、加一勺水,盖上锅盖焖一会,烧至汁快收干时即可。

美高梅集团网址大全,3、茄子翻炒变色后加入少量水炖煮。

“妈妈的蒜茄子做的最好吃,而且从来不添水炖,就连最不爱吃茄子的宝宝都会停不下口。每年回家过年,妈妈都会炖上一锅香味四溢的蒜茄子,虽然是很简单的一道菜,但是因为烧茄子因为用到了一种配料---蒜,咬一口,满是蒜香。一点都不会油,放心吃吧!”

6、煎锅放入2汤匙油,摆放锅贴,盖上锅盖闷煎,烙至底部有糊斑。

“茄子是我国的传统蔬菜,自西汉时期传入至今,已经有2000多年的历史了,现如今,它已是人们在各大饭店与菜馆就餐时的必点之菜,如鱼香茄子、焖烧茄子、毛豆烧茄子等名菜,都让我们流连忘返。也许,茄子在所有蔬菜中并不起眼,但它的营养却是最丰富的,而它神奇的医疗保健作用,更是备受中医们的青睐。 茄子的营养非常丰富,它的蛋白质、糖、钙、磷含量都很高,远远高于其他蔬菜。这其中要特别说一下维生素P,它能增强人体细胞间盼黏着力,增加血管的弹性,降低毛细血管的脆性与通透性,这对高血压、动脉粥样硬化、心血管病、咯血、紫癜都有一定的辅助治疗作用。”

配料

4、下蒜片,姜片,辣椒煸炒出香味,倒入茄子和豆角,加适量盐,白糖和味极鲜炒匀。

配料

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澳门美高梅APP下载,3、放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,放入土豆、豆角翻炒均匀。

食材明细

1张图片

1、豆角放入热水中戳水,取出剁碎,葱,姜,猪肉剁泥备用。

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5、取一个饺子皮中间放陷,两侧对捏,包成锅贴。

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

4、放适量生抽和少许白糖,翻炒均匀即可。二、鲜肉豆角锅贴

1张图片

食材明细

做法:

辅料

4、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。五、豆角烧茄子

2、不加盐翻炒,加生抽。

主料

做法:

辅料

蒜烧茄子的做法步骤

做法:

  • 辣椒1个
  • 青椒适量

2、猪肉里放入少许盐和生抽,拌均腌制半小时,锅中放适量油。

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