小窍门可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或
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  • 紫甘蓝 半颗
  • 甘蓝菜 半颗
  • 花生碎 适量
  • 番茄酱 适量
  • 蒜末 适量

图片 1

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调料明细

  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 紫甘蓝 半颗 相克食物 甘蓝菜 半颗 辅料 花生碎 适量 蒜末 适量 番茄酱 适量 相克食物 调料 盐 适量 醋 适量 相克食物 生抽 适量 凉拌甘蓝菜的做法

2张图片

做法步骤

  • 图片 3 1将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净
  • 图片 4 2沥干水分装在大碗里
  • 图片 5 3把花生米压碎,大蒜瓣切成末
  • 图片 6 4然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
  • 图片 7 5再加入调料盐,生抽
  • 图片 8 6加点醋里面拌匀
  • 图片 9 7再挤上番茄酱再次拌匀就可以了!

1

“凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜,每次在那里吃饭我都会点的,很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜,做了这道凉拌菜,味道虽然比不上酒店,但是也还是不错的啦,紫甘蓝很漂亮有木有!”

小窍门

1、可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或者配菜在里面!

将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净

食材明细

2

主料

沥干水分装在大碗里

  • 紫甘蓝半颗
  • 甘蓝菜半颗

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