蒜蓉烤金针菇的做法步骤,炝拌金针菇的做法步
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  • 金针菇 适量

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调料明细

  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 蒜蓉 适量

3张图片

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做法步骤

  • 图片 3 1主料准备好
  • 图片 4 2青红椒切小丁,蒜切末
  • 图片 5 3将金针菇洗净,用滚水焯一下,迅速捞起
  • 图片 6 4随后用冷水冲泡一会,沥干水分,摆在碗里
  • 图片 7 5淋上两勺酱油和少量醋
  • 图片 8 6锅里放适量油,烧热后,放青红椒、蒜蓉爆香
  • 图片 9 7待油温升高,烧的青红椒蒜蓉吱吱作响后淋在金针菇上即可
  • 图片 10 8拌匀后即可食用

“炝拌金针菇还真的呛到我了咳嗽了好一阵子呢不过味道真的没得说~~
这是道非常简单快手的小菜,几乎不用任何厨艺,也不用忍受灶台的高温,将金针菇煮一煮,加点调料拌一拌,唱首歌的功夫,一道菜就做好了,多简单~~”

食材明细

小窍门

1、炝拌金针菇还真的呛到我了,呵呵

食材明细

主料

主料

  • 金针菇半把

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